2021中國（上海）烘焙展覽會

展會時間：2021年5月08-10日

展會地址：上海國家會展中心·虹橋

展會面積：同期50000平方米 預(yù)計參觀人數(shù)60000人次

展會主題：“開拓新市場、搶抓新機(jī)遇”

執(zhí)行單位：上海高登商業(yè)展覽有限公司

組委會：陳龍 158 0198 8707

【展會概述】

中國作為烘焙行業(yè)全球最大的生產(chǎn)與消費(fèi)國家，同時也是烘焙產(chǎn)業(yè)增長最快的國家。伴隨著中國消費(fèi)者生活水平的不斷提高，烘焙已經(jīng)成為中國年輕消費(fèi)者崇尚的潮流時尚和休閑飲食的新選擇，擁有巨大的市場發(fā)展空間。數(shù)據(jù)顯示，中國目前擁有超過100,000家烘焙餅店，2018年中國烘焙零售總額已達(dá)到2033億元，增長速度超過10%，預(yù)計到2022年我國烘焙食品行業(yè)銷售收入有望突破3600億元。面對日益旺盛的消費(fèi)需求，吸引越來越多的國際烘培企業(yè)來到中國，進(jìn)一步挖掘和分享中國強(qiáng)大的消費(fèi)市場，同時也帶動了中國品牌烘焙加盟店高速發(fā)展期。上海國際烘焙展覽會（簡稱：上海烘焙展）作為中國烘焙食品行業(yè)一年一度不可缺席的采購加盟盛會已成功舉辦過數(shù)屆，累計展出面積超過數(shù)萬平米，吸引來自全球23個國家與地區(qū)的近千家烘焙食品領(lǐng)域的優(yōu)秀供應(yīng)商及數(shù)十萬名專業(yè)觀眾前來參展參會。展會是綜合了烘焙領(lǐng)域產(chǎn)業(yè)、市場經(jīng)濟(jì)、地域區(qū)位、品牌效益、展館等五大優(yōu)勢而創(chuàng)辦的中國地區(qū)烘焙領(lǐng)域產(chǎn)品展示、采購、貿(mào)易、加盟、配對于一體的專業(yè)貿(mào)易展會。同時，該展會以市場發(fā)展為導(dǎo)向，立足上海，面向國內(nèi)外，充分利用長三角地域和經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢，融合范長三角及一帶一路契機(jī)，服務(wù)焙烤行業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈

【新的機(jī)遇】

為世界烘焙企業(yè)提供最佳的產(chǎn)品展示、貿(mào)易成交、信息共享及加盟對接的交流平臺。高登商業(yè)聯(lián)合相關(guān)主管單位將于2021年5月8日-10日在上海虹橋-國家會展中心召開“2021上海國際烘焙展覽會（簡稱：上海烘焙展）”。展區(qū)由烘焙食品、烘焙原料、蛋糕奶油、烘焙設(shè)備及特許加盟等五大主題展區(qū)組成，展會期間還將舉辦國際航空、郵輪及列車食品展、中國國際航旅餐優(yōu)秀廚師烹飪錦標(biāo)賽和商超食品專場采購會、烘焙食品對接會、烘焙店加盟招商推介會、各省市經(jīng)銷商與代理商聯(lián)誼會以及國際旅游餐飲買家見面會等多場活動與論壇，為廣大客商提供了一個現(xiàn)場b2b商務(wù)交流平臺，共謀發(fā)展。

【展會優(yōu)勢】

國內(nèi)外100多家媒體支持與參與，宣傳密度覆蓋面廣，密度大。

多家行業(yè)協(xié)會傾力支持，行業(yè)龍頭企業(yè)協(xié)辦支持的行業(yè)盛會。

充分利用多年來積累的50萬條的專業(yè)觀眾數(shù)據(jù)庫，組織國內(nèi)外的專業(yè)人士參觀；

【參展范圍】

◆食品、糕點（月餅）、面包、蛋糕、餅干、餐飲用原輔材料、裝飾品及食品代加工（OEM）；

◆專用油脂、奶油、專用面粉、預(yù)拌粉、冷凍面團(tuán)、淀粉、土豆制品；

◆餡料、果料、果仁、果脯、水果罐頭等月餅、糕點輔料；

◆焙烤設(shè)備及器具、手藝焙烤配備及器具、焙烤產(chǎn)品與制成品；

◆食品餡料炒鍋、夾層鍋；（餡料）自動計量包裝機(jī)械；

◆餅干生產(chǎn)設(shè)備、原輔料及包裝等；

◆月餅包裝、餡料、模具及生產(chǎn)設(shè)備；

◆展示柜、儲藏與冷藏柜、店面裝飾；

◆面粉改良劑、面包改良劑、蛋糕改良劑、方便面改良劑、保鮮劑、酵母、香料、香精、色素、甜味劑等相關(guān)食品添加劑；

◆食品（月餅、餅干、冷食、面食、巧克力等）包裝機(jī)械；

◆餅房、廚房、西餐廳、咖啡廳生產(chǎn)設(shè)備、原輔料及用品等；

◆肉松、巧克力制品，糖仔、蠟燭、仿真食品模型等蛋糕裝飾材料；

◆咖啡、咖啡制品、咖啡機(jī)、咖啡加工設(shè)備；

◆焙烤技術(shù)、書刊、焙訓(xùn)機(jī)構(gòu)與其相關(guān)的食品設(shè)備、器具、工具及金屬探測設(shè)備等。

【觀眾類別】

· 有實力、有銷售網(wǎng)絡(luò)終端的經(jīng)銷商、代理商、分銷商、零售商、連鎖加盟商、專供中心；

· 大型商超、連鎖店和專柜、社區(qū)連鎖超市和便利店；

· 酒店、賓館、西餐廳、各大俱樂部、度假村、500強(qiáng)企業(yè)團(tuán)購中心等重要團(tuán)購單位;

· 駐華采購商、進(jìn)出口貿(mào)易公司、130多家國外駐華使館商務(wù)處、企業(yè)高級管理者等;

· 特邀買家商務(wù)配對：針對您的目標(biāo)用戶行業(yè)，主辦方為您一對一特別邀請潛在買家，到現(xiàn)場與您面對面交流。特邀買家商務(wù)配對活動受到業(yè)界的大力歡迎，眾多特邀買家在現(xiàn)場與參與展商達(dá)成了采購意向，提高了效率并節(jié)省了時間和差旅成本。

【2021上海烘焙展 詳情索取方式】

招展單位：上海高登商業(yè)展覽有限公司

敬請廣大展商提高警惕，以防受騙上當(dāng)獲取詳情，

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■陳龍 先生｜158 0198 8707（微信同號）