冬季御寒，除了穿保暖的衣服，還可以從飲食上進(jìn)行調(diào)節(jié)，多吃能增強(qiáng)身體御寒能力的食物。

冬季御寒注意多補(bǔ)鐵

       鐵是合成血紅蛋白的主要原料之一。血紅蛋白的主要功能是把新鮮氧氣運(yùn)送到各組織。而研究表明，機(jī)體產(chǎn)生熱量的過程需要消耗氧氣，把蛋白質(zhì)、碳水化合物和脂肪燃燒變成熱量，所以當(dāng)機(jī)體攝入鐵時(shí)，耐寒能力就會(huì)明顯增強(qiáng)。因此，寶寶冬季抗寒，應(yīng)注意補(bǔ)鐵。

寶寶冬季可多吃牛羊肉

       很多人說起補(bǔ)鐵很食物很容易想到紅棗、紅豆，其實(shí)這些食物含鐵不高，而且含的鐵吸收率很低，植物中含鐵豐富的食物有黑芝麻、冬菜、黑木耳等。飲食中攝入含維生素C的食物如獼猴桃、鮮棗、新鮮的綠葉蔬菜可以幫助這些植物來源的鐵的吸收。動(dòng)物來源的鐵吸收率高，如紅肉（牛羊肉）中鐵的吸收率達(dá)30%，肝類達(dá)35%（需要謹(jǐn)慎選擇，或每周吃1-2次，每天少量），魚類中的鐵吸收率也不錯(cuò)。