讓三四歲的孩子好好吃飯、熱愛吃飯、健康吃飯，的確是一個(gè)艱巨的任務(wù)。11個(gè)小方法，給你幫點(diǎn)忙！

　　把乖乖的寶寶請(qǐng)到餐桌前，為他戴上圍嘴（哦，或者餐巾），然后將媽媽廚師為他精心準(zhǔn)備的飯菜一一呈上：苦瓜炒雞蛋、清炒莜麥菜、涼拌芹菜胡蘿卜加黃豆、紅燒牛肉還有玉米面粥，營養(yǎng)豐富，適量可口。寶寶呢，則乖乖地并且狼吞虎咽地把這些飯菜一掃而光！媽媽爸爸臉上露出溫暖的笑容……這是多么美好的一個(gè)夢想啊！——估計(jì)大多數(shù)三四歲寶寶的父母看到這兒都會(huì)露出神往的表情～

　　的確，讓這個(gè)年齡的寶寶能夠好好地吃飯——好好地，意味著給他什么他都吃、飯菜不挑、吃夠量、不搗亂……可是，這無異于一個(gè)嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)，因?yàn)閷?duì)這個(gè)年齡的寶寶來說，世界充滿無數(shù)比吃飯更有趣的事情。同時(shí)，這時(shí)候?qū)殞毜纳L速度會(huì)相對(duì)之前有所減慢，因而，他也很難像兩歲那會(huì)兒有那么好的胃口和食量了。而且，他們的逆反期，也會(huì)因?yàn)橐娮R(shí)的增長和大腦的聰明而進(jìn)入到一個(gè)新的階段！

　　不過還好，盡管如此，這個(gè)年齡的寶寶還是一個(gè)很熱情的、很聰明的好學(xué)兒童，利用這個(gè)時(shí)期幫助他建立一些健康飲食的好習(xí)慣，可以盡量避免在孩子四五歲比較容易引發(fā)肥胖的年齡，因飲食不健康而過度增加體重的可能。

　　11個(gè)小方法，協(xié)助你幫孩子好好吃飯、熱愛吃飯、健康吃飯！

　　1. 好嚼＋清淡

　　孩子拒絕蔬菜，更多時(shí)候是由于它吃起來的口感和氣味，而不真是出于味道不可口的緣故。那么為寶寶在烹調(diào)素菜的時(shí)候，就要注意幫助孩子易嚼、好咽并且不要?dú)馕哆^濃重。盡量把不好嚼、難咽的像青菜這樣菜，弄成小塊，而且放在湯里也能遮掩某些青菜的特殊味道。而對(duì)于那些就是靠氣味才“有用”的菜，如蒜、韭菜等等，可以通過調(diào)制蒜汁、用肉和韭菜包餃子的方式，來盡量讓寶寶接觸這些有味兒的蔬菜——因?yàn)樗鼈兯膹V普抗菌素是對(duì)增強(qiáng)抵抗力很有幫助的。

　　2. 本色出場，天然魅力

　　大多數(shù)這個(gè)年齡的孩子并不喜歡吃糊糊似的、泥巴似的飯菜，尤其是蔬菜。所以，不要因?yàn)閾?dān)心孩子不吃菜就故意把菜弄得“面目全非”（并且這樣會(huì)嚴(yán)重?fù)p害蔬菜中的營養(yǎng)成分）。很多蔬菜，它誘人的顏色、它咬起來嘎吱嘎吱的聲音還有質(zhì)地口感，都會(huì)成為吸引孩子跟它成為好朋友的原因。用開水焯一下，拌上好吃的調(diào)料，能夠最大限度保證這些蔬菜的魅力。 共3頁 1 2 3 下一頁 閱讀全文