冬季是一個(gè)萬(wàn)物凋零的季節(jié)，是蔬菜淡季，數(shù)量少種類單一，這一特點(diǎn)在北方尤其突出，且人體攝入大量動(dòng)物性食物以抵御寒冷，這就容易造成維生素缺乏。一旦缺乏，疾病就會(huì)找上門(mén)，給我們的身體帶來(lái)非常大的危害的。其實(shí)只要注意補(bǔ)充四種維生素就可以舒舒服服過(guò)冬季，下面就給大家介紹一下。

　　維生素A

　　維生素A能提高人體的免疫力、增強(qiáng)人體的耐寒力；對(duì)血管具有良好的保護(hù)作用；對(duì)呼吸道黏膜具有保護(hù)作用；可明顯減少吸道感染的次數(shù)、縮短病程、減輕發(fā)病癥狀。

　　專家提醒：維生素A過(guò)量可引起急性中毒，出現(xiàn)惡心、嘔吐等癥狀。建議成人每天攝入不超過(guò)3mg，兒童每天不能超過(guò)2mg。

　　B族維生素

　　B族維生素有助人體抵御寒冷，可以增強(qiáng)人體在寒冷環(huán)境中的適應(yīng)能力；預(yù)防和減少寒冷所誘發(fā)的多種疾病，如冠心病、中風(fēng)、心肌梗死等。

　　B族中的維生素B2（核黃素），缺乏時(shí)主要表現(xiàn)為嘴唇、嘴角、眼角、舌頭等黏膜部位腫脹發(fā)炎。

　　維生素D

　　冬季天氣寒冷，霧霾時(shí)常來(lái)襲，導(dǎo)致人們接觸陽(yáng)光的時(shí)間越來(lái)越少。易引起體內(nèi)維生素D不足，缺乏維生素D與骨質(zhì)疏松、抵抗力下降、肌肉無(wú)力等有一定關(guān)系。

　　人體所需的大部分維生素D來(lái)自曬太陽(yáng)，冬天可以選擇上午10點(diǎn)~下午4點(diǎn)這個(gè)時(shí)間段曬半個(gè)小時(shí)的太陽(yáng)。

　　維生素C

　　維生素C能夠增強(qiáng)機(jī)體免疫力和抵抗力，提高人體對(duì)寒冷的適應(yīng)能力；對(duì)血管具有良好的保護(hù)作用；可避免反復(fù)地發(fā)生呼吸道感染。

　　補(bǔ)充維生素C的同時(shí)可適當(dāng)吃點(diǎn)維生素E，因?yàn)閂E具有抗氧化作用，可保護(hù)VC不被氧化，更好地提高人體抵抗力，降低患感冒的危險(xiǎn)。

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