寶寶的成長一定離不開鐵元素，一旦缺少了鐵元素，就會導(dǎo)致發(fā)育緩慢，大腦發(fā)育會比同齡寶寶要慢許多。

　　所以補(bǔ)鐵是非常重要的，今天就分享幾種補(bǔ)鐵食物給你們，你們可以適當(dāng)?shù)脑趯殞気o食里面添加哦。

　　一、豬肝

　　豬肝是補(bǔ)鐵功效強(qiáng)大的食物，對治療寶寶夜哭和經(jīng)常掉頭發(fā)是有極大的效果的。豬肝煮粥，或者拿豬肝打成粉末煮米糊給寶寶吃，都是非常好的，可能我們大家就會接受不了豬肝的腥味，但是對寶寶來說，就異常喜歡豬肝的味道哦。

　　需要說明的是：肝臟作為動物體內(nèi)重要代謝器官，含有的重金屬及藥物（抗生素）以及環(huán)境污染物殘留會比其他肉類要高。

　　所以需要控制好分量，才能降低健康的風(fēng)險，從而獲得豬肝帶來的豐富營養(yǎng)。所以，購買豬肝時，選擇正規(guī)市場、超市里，檢驗檢疫合格的新鮮健康豬肝。

　　還有就是一周給寶寶吃1-2兩次動物肝臟是完全可以的。

　　寶寶豬肝吃法：豬肝米粉

　　1、豬肝洗凈切片，鍋中加水，倒入生姜片煮沸后倒入豬肝片煮至完全變色；

　　2、撈出豬肝，挑出生姜，豬肝放入攪拌機(jī)，加入少量水?dāng)嚦赡啵?/p>

　　3、豬肝泥倒入鍋中小火煮至沸騰，再加入沖調(diào)好的嬰兒米粉攪拌均勻即可。

　　二、菠菜

　　寶寶四個月就可以添加輔食，像菠菜在寶寶五個月左右就可以給寶寶添加，最好是將菠菜用榨汁機(jī)榨成菠菜汁，再和粥一起煮。

　　菠菜是富含鐵元素的蔬菜，寶寶是也可以吃了，吃了可以加快身體發(fā)育的情況。

　　菠菜餃子做法：

　　1.菠菜洗干凈，用開水燙一遍去除菠菜中的草酸(草酸會影響鈣質(zhì)的吸收)。

　　2.用料理機(jī)打成菠菜泥

　　3.加入適量面粉和成面團(tuán)，面團(tuán)揉到手感中等或偏軟就行，菠菜泥本身有水分，不用怎么加水，保鮮膜蓋好靜置半小時。

　　4.把玉米粒打爛然后混合豬肉碎做成餃子餡。

　　5.用搟面棒把菠菜面團(tuán)搟薄，用寶寶的奶瓶蓋子蓋出餃子皮。

　　6.包餃子餡。

　　三、瘦肉

　　瘦肉也是補(bǔ)鐵的食物，平時家長們，要經(jīng)常煮點瘦肉粥給寶寶吃，補(bǔ)充他們所缺的鐵元素哦。

　　我們?nèi)梭w一旦缺鐵，就非常容易貧血，成人會這樣，小孩自然也是這樣的，所以更應(yīng)該給寶寶補(bǔ)充鐵元素哦。

　　四、動物血

　　動物血里面的鐵利用率為12%，補(bǔ)鐵效果是非常好的。很多寶媽說不敢亂給寶寶吃動物血，其實動物血只要清潔干凈就沒有什么問題的呀，想雞血、鴨血、豬血，這些完全給可以給寶寶當(dāng)輔食了，很多寶寶喜歡吃的哦。

　　五、雞蛋

　　雞蛋是含鐵量相當(dāng)高的食物，寶寶吃雞蛋不僅可以補(bǔ)鐵，還能補(bǔ)充他所需的蛋白成分，給寶寶當(dāng)做輔食也是相當(dāng)合適的。雞蛋不宜過早吃，在寶寶十個月左右就可以吃雞蛋了。

　　有蛋白過敏的寶寶，一定不可以吃雞蛋哦，起碼在四歲之前不可以吃雞蛋哈。

　　紫菜攤雞蛋做法：

　　1、紫菜加涼水泡開,雞蛋打散；紫菜攥水撈出剁碎。

　　2、把雞蛋液和紫菜混合，加蔥花、鹽，攪拌均勻。

　　3、油溫5成熱，倒入混合的雞蛋液，基本定型后攪成塊，翻炒幾下，徹底定型后出鍋。

　　六、木耳

　　說到補(bǔ)鐵食物，就不得不說木耳了，木耳也是鐵含量相當(dāng)高的食物。養(yǎng)生達(dá)人們的養(yǎng)生小妙招，減肥達(dá)人的減肥小妙招，美容達(dá)人的凍齡秘密武器，小孩們的補(bǔ)鐵小能手。

　　口蘑木耳炒番瓜做法：

　　1、口蘑切片，木耳撕成小塊，番瓜切片

　　2、油熱后下番瓜翻炒炒到略軟，下口蘑片和木耳，翻炒均勻。

　　3、下入干紅辣椒段，炒勻，用鹽調(diào)味就可以。

　　七、水果

　　想要補(bǔ)鐵的話，那么就要多給寶寶吃水果了，水果中不僅含有大量的微元素，還是含有大量的維生素，偶爾給寶寶吃的水果，還能預(yù)防他長大討厭吃水果哦，據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計，現(xiàn)在很多小孩是不喜歡吃水果的，所以家長們就要從小培養(yǎng)寶寶吃水果的習(xí)慣哦。

　　八牛奶

　　家里情況允許的晴空下，一般建議給寶寶吃牛奶，吃到四歲。因為牛奶含有各種微元素，鋅、鎂、鐵，這三種微元素是寶寶生長發(fā)育的關(guān)鍵，無論是對寶寶的大腦還是身體發(fā)育，都是非常好的，建議不要那么早就給寶寶斷了牛奶哦。

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