肝臟是人身體的一個(gè)重要器官，具有消化、合成蛋白、排毒等重要功能。孕媽媽護(hù)肝養(yǎng)肝直接關(guān)系到胎兒的健康，意義更加重大。因此，養(yǎng)肝護(hù)肝一直是我們每年春季的一個(gè)大課題。下面，么么介紹五種護(hù)肝食物，讓你和胎寶寶健康地度過(guò)春季。

紅棗

紅棗

　　紅棗性溫、味甘，具有補(bǔ)脾益氣、養(yǎng)血安神、生津液、解藥毒、緩和藥性的功效。研究表明，紅棗內(nèi)含有某類特殊化合物成分剛好可抑制肝炎病毒的活性。紅棗還有保護(hù)肝臟、增強(qiáng)免疫力的作用。

枸杞

枸杞

　　性味甘平，也具有養(yǎng)肝益精作用。枸杞含有人體必需的多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。藥理研究證實(shí)，枸杞能保護(hù)肝細(xì)胞，改善肝臟功能，對(duì)慢性肝炎的治療有一定效果。紅棗、枸杞的食用方法很多。專家建議，可將紅棗、枸杞與粳米一塊煮粥，不僅養(yǎng)肝，同時(shí)還能調(diào)理胃腸，最適宜孕媽調(diào)理食用。

豆芽

豆芽

　　春季風(fēng)大雨少、氣候干燥，容易上火。豆芽菜有清熱功效，最適合此時(shí)吃，能幫助五臟從冬藏轉(zhuǎn)向春生，有利于肝氣疏通、健脾胃，吃時(shí)應(yīng)盡量保持其清淡性味和爽口特點(diǎn)。

　　么么關(guān)愛(ài)：豆芽菜最好隨買隨吃，吃不完的放進(jìn)冰箱冷藏要裝入塑料袋密封好，且不宜超過(guò)兩天。

菠菜

菠菜

　　菠菜性甘涼，入腸、胃經(jīng)，有補(bǔ)血、利五臟、通血脈、止渴潤(rùn)腸、滋陰平肝、助消化、清理腸胃等功效，對(duì)肝氣不舒并發(fā)胃病、頭痛目眩和貧血等有較佳輔助療效。

　　么么關(guān)愛(ài)：菠菜含草酸較多，吃時(shí)宜先用沸水焯后再烹調(diào)，以免妨礙機(jī)體對(duì)鈣的吸收。

韭菜

韭菜

　　多吃韭菜，可增強(qiáng)人體脾胃之氣，并可在春季乍暖還寒時(shí)祛陰散寒、養(yǎng)陽(yáng)護(hù)肝。因含纖維素較多，韭菜還有增進(jìn)腸蠕動(dòng)的通便作用，有利清潔腸腔。

　　么么關(guān)愛(ài)：韭菜性熱助陽(yáng)，陰虛體質(zhì)或身有瘡瘍的孕媽媽不宜食用。因韭菜含蛋白較高，慢性腎病及痛風(fēng)患者應(yīng)慎用。