圖片來源：昭元攝影（配圖與本文內(nèi)容無關(guān)）

　　當(dāng)?shù)弥粋�(gè)小生命正在成長，孕媽媽的喜悅油然而生。在看不著摸不到的孕期，媽媽只能通過營養(yǎng)來保護(hù)胎兒的健康發(fā)育。于是，在飲食方面，你秉承著“一人吃兩人補(bǔ)”的思想，開啟了肆無忌憚大吃特吃的模式。結(jié)果是體重蹭蹭的直線上升，你開始著急了，到底是補(bǔ)了自己還是補(bǔ)了孩子？

　　孕期營養(yǎng)固然重要，但其實(shí)胎寶寶所需要的，也只是那么一丁點(diǎn)兒，如果孕期營養(yǎng)過剩，反而容易造成孕媽媽“生一回胖兩回”的窘?jīng)r，不但沒有補(bǔ)到胎兒，反而會增加孕媽媽產(chǎn)后瘦身的難度。

　　此外，一路飆升的體重最容易產(chǎn)生妊娠高血壓和妊娠糖尿病等，給胎兒帶來的影響也是無可挽回的，那么孕期怎么吃才能既營養(yǎng)又健康呢？

孕早期（1-3個(gè)月）

　　孕期前三個(gè)月，是胎兒細(xì)胞的分化期，應(yīng)該注意飲食的多樣性，并且積極補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì)，可以吃一些淀粉類多糖的食物像地瓜、土豆等等，但是避免油炸和辛辣食物。

　　在孕早期會有一些不舒服，有人反應(yīng)劇烈會嘔吐、低燒、頭暈等等，飲食盡量清淡，避免油膩，少食多餐會減少胃部的不適。在早孕期間多半體重會有所減輕，或者增重1-2公斤。

孕中期（4-6個(gè)月）

　　孕中期胎兒發(fā)展速度加快，孕媽媽的胃口也有所改善，但是這時(shí)要克制飲食，不要過量，每天要保證有充足的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)的攝入，而提供這些營養(yǎng)最好的食物就是天然的蔬菜與水果，經(jīng)過人為加工的水果罐頭和肉類罐頭還是敬而遠(yuǎn)之。

　　這個(gè)期間的素食主義者，可以用植物蛋白來代替動物蛋白，比如吃一些黃豆芽、豆?jié){、豆腐等。體重增加不能超過六公斤。

孕晚期（7個(gè)月-分娩）

　　孕7個(gè)月直至生產(chǎn)，這時(shí)是胎兒迅速發(fā)展的時(shí)期，胎動頻繁，越來越覺得身體沉重，再加上胎兒逐漸入盆，胃的空間變大，因而許多孕媽在此時(shí)大吃特吃，而此時(shí)也是孕期體重發(fā)展最快的時(shí)期，盡量避免高熱量食物的攝入，最好用粗糧代替主食，少食用人工添加的食物。體重增加不超過7公斤。

圖片來源：昭元攝影（配圖與本文內(nèi)容無關(guān)）

　　小么說說：一般情況下，孕媽媽在整個(gè)孕期，體重增加25-30斤為正常，不必刻意補(bǔ)太多，注意均衡營養(yǎng)就可以了。下面幾道食譜送給各位孕媽媽，拿走不謝！

　　小米紅棗粥：小米200克，紅棗15個(gè)，紅糖50克。先將紅棗去核洗凈，小米洗凈，然后將小米和紅棗放入鍋內(nèi)加水，大火煮沸后，小火煮半個(gè)小時(shí)，加入紅糖，紅糖煮化后即可。

　　糯米山藥粥：糯米300克，赤小豆、淮山藥各50克，大棗20枚，白扁豆15克，先將赤小豆、白扁豆煮爛，再加入大棗、糯米同煮，最后將去皮山藥切成小塊加粥中，以熟爛為度。

　　菠菜粥：先將菠菜適量放入沸水中燙數(shù)分鐘后，切碎，放入煮好的粳米粥內(nèi)食之。

　　杞子南棗煲雞蛋：枸杞子20克，南棗10枚，雞蛋2個(gè)。先將枸杞、南棗、雞蛋洗凈，然后放入鍋內(nèi)加水煮熟，然后將雞蛋去殼再煮10分鐘左右再食用。

　　圓肉豬肝湯：花膠70克、圓肉30克、豬肝300克、豬腱300克、姜片50克、紹酒30克，先用清水把花膠浸一夜，切成小片，用姜蔥出水。再將豬肝切片腌制3分鐘后出水，豬腱切件，然后將花膠、圓肉、豬腱放入煮沸的開水中煲3小時(shí)左右，然后加入豬肝、紹酒煮3分鐘即可。