圖片來源：昭元攝影（配圖與本文內(nèi)容無關(guān)）

　　很多職場孕媽咪都會為中午就餐的問題而煩惱，帶飯還是吃快餐，這讓孕媽咪們難以抉擇。帶飯有帶飯的好，但也有其弊端，當(dāng)然，吃快餐也同樣有利有弊。帶飯還是吃快餐好，一時之間難有定論，但各自的弊端孕媽咪還是有必要知道的，并盡量避免其弊端。無論是帶飯還是吃快餐，孕媽咪都要讓自己吃得更健康！

帶飯上班的職場孕媽媽

　　隔夜的飯菜可并沒有孕媽咪想象中的那么健康的，有時甚至不如在外就餐，這個怎么說？

　　1. 隔夜蔬菜中的亞硝酸鹽的量會隨著儲存時間的增加而增加，特別是綠葉蔬菜。

　　2. 反復(fù)加熱的飯菜營養(yǎng)成分會隨之減少，維生素C等遠(yuǎn)比新鮮出鍋的飯菜少。

　　3. 雖然裝好的飯盒多數(shù)放在冰箱里，但上班路上溫度仍會升高。特別是在天氣溫暖、炎熱的季節(jié)，致病菌會大量繁殖，比如大腸桿菌、沙門氏菌等等，容易引起孕婦胃腸疾病。

　　4. 有一些飯盒的質(zhì)量并不是我們自己想象中的那么好的，那么安全的。特別是塑料飯盒，這些反復(fù)高溫加熱，就會對人體有害的物質(zhì)，威脅孕媽咪和胎寶寶的健康。

在外吃快餐的職場孕媽媽

　　看到了隔夜飯的弊端，作為忙碌的職場孕媽咪，天天外食也無奈的選擇。

　　1. 外食普遍高熱量、多油、多鹽、多糖及少纖維，對孕媽咪的飲食健康是個考驗。

　　2. 一些餐館的就餐環(huán)境不是很好，大聲喧嘩、“吞云吐霧”會讓外食媽咪糟心。

　　3. 有的孕媽咪習(xí)慣飯后一杯含糖飲料，但市售飲料含糖量高，不利體重控制，攝取過多的糖還容易會造成代謝異常及齲齒，最好還是養(yǎng)成喝白開水的好習(xí)慣。

　　其實，不管是外食族還是帶飯族，都各有各的好處與壞處，而我們需要做的就是如何“趨利避害”，讓職場孕媽吃飯“健康最大化”。

圖片來源：昭元攝影（配圖與本文內(nèi)容無關(guān)）

帶飯族的健康吃法，孕媽咪學(xué)起來！

　　素食類：

　　不建議帶綠葉蔬菜，最好帶瓜果類蔬菜，不易變質(zhì)，微波爐加熱后能較好的保存色香味。比如西紅柿、茄子、大豆、嫩蕓豆、蘿卜、紅薯等都比較適合。

　　肉與海鮮類：

　　盡量選擇不飽和脂肪酸含量少的牛羊肉、雞肉。不建議帶魚和海鮮類，因為經(jīng)過微波爐加熱的魚和海鮮很難保持原有的色香味，會影響食欲。不宜帶含油脂高的食品，比如回鍋肉等。

　　加熱方法：

　　微波爐熱飯時，可以蓋上蓋子留氣孔加熱，防止水分過度蒸發(fā)。若飯菜比較干可以在上面灑少許白開水再加熱。加熱時間不宜過長，一般兩分鐘左右即可。

　　飯盒選擇：

　　選擇適合微波爐加熱的飯盒，這些飯盒一般會注明“微波爐適用”字樣。玻璃飯盒雖然易碎，也比較重，但普遍認(rèn)為更安全，容易清洗不油膩。

快餐族的健康吃法，孕媽咪學(xué)起來！

　　1.就近就餐，孕媽咪不適宜走太遠(yuǎn)的路，尤其在炎熱的夏天。

　　2.選擇就餐環(huán)境較好的餐館，起碼看起來要寬敞衛(wèi)生，盡量遠(yuǎn)離過于嘈雜的環(huán)境，避免吸入二手煙。

　　3.座位要選擇身邊人員走動少的，不要坐服務(wù)員上菜的位置。

　　4.菜式以清淡為主，麻辣火鍋、燒烤類不適宜孕媽咪。選擇菜式葷素搭配要合理，攝入多種營養(yǎng)素，以便給胎兒提供足夠的營養(yǎng)。