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    一人吃兩人份?別再坑孕婦了
    發(fā)布日期:2020/5/6 發(fā)布者:佚名 共閱43013次




    本圖來源:昭元攝影



    歪理一:懷孕就是一人吃兩人份



      如果身邊有懷孕的朋友,小編也經(jīng)常聽到大家對(duì)她說:“你得多吃點(diǎn),你現(xiàn)在可是一個(gè)人吃兩個(gè)人的飯啊。”其實(shí),懷孕不代表你的食量要x2甚至x3,如果吃得太多,反而對(duì)身體不好。



      主食無論是米飯還是面食,主要成分都是碳水化合物,是糖分的主要來源,可以為身體提供能量,但也可變成脂肪儲(chǔ)存起來。由于孕期活動(dòng)減少,孕婦一般不需要增加太多主食也可獲得體重增長,吃得太多、體重增長過多過快,會(huì)引起血糖異常(妊娠期由于生理變化容易得糖尿病)。妊娠糖尿病不但影響胎兒發(fā)育,也危害母親健康,而母兒將來患糖尿病的可能性也大大增加。



      為預(yù)防妊娠糖尿病,建議孕媽每餐一碗飯,加餐不要吃太多熱量高的粉面、蛋糕,要有適當(dāng)?shù)纳⒉降冗\(yùn)動(dòng),關(guān)注體重的適當(dāng)增長。



    歪理二:均衡膳食=什么都吃



      如果家有老人,他們會(huì)每天讓你無休止地嘗盡各種食物。“什么都吃點(diǎn),電視上說了,要均衡飲食嘛。”其實(shí)食材搭配方面,均衡膳食比“什么都吃”要更細(xì)致。



      其實(shí)均衡膳食是要提供符合衛(wèi)生要求、營養(yǎng)全面、配比合理的膳食標(biāo)準(zhǔn)和膳食配方。人的身體在完成各種代謝活動(dòng)時(shí),需要蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、水、各種維生素、礦物質(zhì)和必須的微量元素,還需要膳食纖維等40多種營養(yǎng)素。



      所以說,沒有任何一種食物具備這么多的營養(yǎng)素,當(dāng)然太多了也不行,身體會(huì)出現(xiàn)問題。現(xiàn)在你可就知道了均衡膳食并不是什么都吃了。



    歪理三:多吃水果總沒錯(cuò)



      我們常說懷孕期間要多吃果蔬,于是有的孕媽就無節(jié)制地吃水果,有的孕媽則更不靠譜:用水果來代替蔬菜。



      水果不光有維生素,糖分也很多,多吃也會(huì)攝入太多糖分,導(dǎo)致體重增長過多。專家建議孕婦每天吃200-400克水果即可,也就是一到兩個(gè)水果。相對(duì)水果而言,建議多吃蔬菜,尤其是綠葉菜,其維生素、膳食纖維是水果難以替代的,而蔬菜熱量低(一斤葉菜等于一個(gè)蘋果的熱量)。



      其實(shí)我們讓孕媽要多吃水果并不是過量無節(jié)制的吃,而蔬菜也有其無可替代性。



    歪理四:堅(jiān)果要多吃



      有些孕媽一聽說多吃類似核桃的堅(jiān)果對(duì)于胎兒腦部發(fā)育有好處,所以整天就是堅(jiān)果不離口,吃個(gè)不停。其實(shí),堅(jiān)果營養(yǎng)豐富,卻不適宜多吃。



      堅(jiān)果中富含不飽和脂肪酸、優(yōu)質(zhì)蛋白及豐富的維生素,確實(shí)是胎寶補(bǔ)腦益智的佳品,但堅(jiān)果的熱量很高,兩個(gè)核桃或十幾粒花生的熱量等于一片面包或一碗粥、一個(gè)蘋果。所以每天的總攝入量不宜超過1兩。



    歪理五:補(bǔ)品能為胎寶提供豐富營養(yǎng)



      有些家庭怕孕媽營養(yǎng)不夠或者孕媽身體虛弱,“補(bǔ)”字當(dāng)前,用各種補(bǔ)品營養(yǎng)品對(duì)孕媽們狂轟濫炸。其實(shí),這不科學(xué)呀。



      補(bǔ)品不能夠代替正常均衡的飲食,而且很多補(bǔ)品具有藥性,孕婦要謹(jǐn)慎對(duì)待。孕媽需慎用補(bǔ)品或在醫(yī)生指導(dǎo)下食用。



    么么說說:孕期飲食要學(xué)會(huì)科學(xué)處理食材



      孕期飲食,不僅關(guān)乎吃什么,更關(guān)乎如何吃,如何準(zhǔn)備、烹飪食材。對(duì)此,營養(yǎng)師給了我們以下建議:



      1. 處理食物前,要徹底地用肥皂和流動(dòng)的溫水清洗手部,保持衛(wèi)生。當(dāng)然,孕媽上廁所或接觸動(dòng)物后也一定要注意洗手。



      2. 生肉、家禽和海鮮,注意存放在密閉的容器內(nèi),冷凍保存。同時(shí),準(zhǔn)媽媽最好不要在冰箱內(nèi)存放即食型食品。



      3. 烹調(diào)時(shí),先切水果和蔬菜,最后處理生肉、家禽和海鮮。



      4. 處理生肉,家禽和海鮮后,應(yīng)立即用熱的肥皂水清洗刀具,砧板及其周圍。



      6. 肉類食品不需要要刻意沖洗,一些微小的細(xì)菌在烹調(diào)過程中會(huì)就會(huì)被殺死。



      7. 剩飯、容易變質(zhì)的食物或制作好的餅胚等,要放入冰箱,最好四天之內(nèi)食用或制作完畢,四天之后最好丟棄。



      總之,準(zhǔn)媽媽不用過于緊張自己的飲食,只要注意營養(yǎng)均衡就行。同時(shí)要避免攝入過多的熱量,控制好孕期體重。


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