孕媽媽的飲食歷來最受重視，因為“一人吃兩人補”，如果媽媽懂得依照孕期各個時期胎兒發育重點所需的營養素來攝取營養，要生個健康聰明的寶寶一點也不難！

　　懷孕第1個月

　　主打營養素：葉酸

　　作用：防止胎兒神經器官缺陷

　　補充葉酸可以防止貧血、早產，防止胎兒畸形，這對妊娠早期尤為重要，因為早期正是胎兒神經器官發育的關鍵。孕媽媽要常吃富含葉酸的食物，如面包、面條、白米和面粉等谷類食物，以及牛肝、菠菜，龍須菜、蘆筍、豆類及蘋果、柑橘、橙子等。除了食補以外，還可以口服葉酸片來保證每日所需的葉酸。