因?yàn)橐话闼m然含豐富的碳水化合物、水分、纖維素以及少量的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素A、B和礦物質(zhì)，但是，粗纖維素含量及其特殊營養(yǎng)成分不如根莖綠葉類蔬菜，并缺少維生素B12，所含的氨基酸也不全面。如果孕媽咪長期依賴水果作為唯一的營養(yǎng)來源會(huì)產(chǎn)生不少弊病，如貧血等。其實(shí)，每天飯后吃一個(gè)水果，保證營養(yǎng)攝入量就夠了。

近年來臨床發(fā)現(xiàn)，孕媽咪過量食用水果除容易引發(fā)高脂血癥外，還有導(dǎo)致妊娠期糖尿病上升的趨勢。妊娠期糖尿病是指一些孕媽咪孕期糖代謝異常，導(dǎo)致血糖升高，通常在產(chǎn)后兩個(gè)月內(nèi)恢復(fù)正常。它的發(fā)病原因多數(shù)是因?yàn)轱嬍巢划?dāng)，過量吃水果是最大誘因。所以孕期要吃各種不同種類的食物，以攝取不同的營養(yǎng)素，才能達(dá)到營養(yǎng)的均衡。孕媽咪更不能把水果作為主食，應(yīng)該遵循時(shí)令而多樣化地選擇鮮品。水果每餐1——3個(gè)，蔬菜日攝入量400克，其中綠葉蔬菜應(yīng)占1/2。

在此，我們推薦的營養(yǎng)方案是每日“一杯牛奶、兩個(gè)雞蛋、三兩肉類、400克主食、500克蔬菜水果，外加適量食用油和豆制品”。一般來說，孕媽咪每天攝取500克水果已經(jīng)足夠。水果除了提供維生素、膳食纖維外，其他營養(yǎng)成分并不多，反而含糖量不少，多吃極易造成熱量積聚，導(dǎo)致肥胖等疾病。另外，妊娠糖尿病如不及時(shí)控制，首先影響孕媽咪健康，部分妊娠糖尿病患者在5～10年后可轉(zhuǎn)變成2型糖尿病，還容易引發(fā)孕期感染、流產(chǎn)、早產(chǎn)、死產(chǎn)及羊水過多，其次對(duì)孩子生長發(fā)育有嚴(yán)重危害，血糖高的孕媽咪容易使胎寶寶巨大，導(dǎo)致分娩困難，增加難產(chǎn)、產(chǎn)后出血發(fā)生的幾率。