日前，被業(yè)內(nèi)稱為“乳業(yè)奧運會”的IDF2017世界乳業(yè)峰會在英國貝爾法斯特舉行，包括伊利在內(nèi)的全球近800名行業(yè)代表齊聚一堂，共同探討全球乳業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

　　為全球乳業(yè)提供三點“中國方案”

　　伊利受邀出席此次峰會，執(zhí)行總裁張劍秋作為中國唯一乳企代表在“世界乳業(yè)領(lǐng)袖論壇”發(fā)表題為《貢獻中國智慧 助力全球健康》的主旨演講，并與全球行業(yè)領(lǐng)袖共商全球乳業(yè)發(fā)展。

　　近年來，得益于中國經(jīng)濟高速增長和改革開放的大環(huán)境，中國乳業(yè)發(fā)展迅猛。以伊利為例，在集團董事長潘剛的帶領(lǐng)下，從一家誕生于中國內(nèi)蒙古的乳制品企業(yè)，目前做到了連續(xù)位居全球乳業(yè)八強，蟬聯(lián)亞洲乳業(yè)第一；伊利凈資產(chǎn)收益率多年來一直保持在20%以上，2016年更是達到了26.58%，位列全球乳業(yè)第一。伊利也是唯一一家入圍全球品牌500強的中國乳品品牌。

　　在高速發(fā)展的同時，伊利也在為全球乳業(yè)的可持續(xù)提供“中國智慧”，貢獻“中國方案”。張劍秋在主旨演講中談到了三點：

　　首先，精準洞察消費升級的“中國方案”。全球乳業(yè)消費呈現(xiàn)出“多極化”和“細分化”態(tài)勢，張劍秋認為，中國乳企只有精準洞察消費升級趨勢，不斷創(chuàng)新產(chǎn)品和服務(wù)，才能滿足不同層次、不同特點的消費者需求。伊利始終堅守品質(zhì)信條，聚焦全球最優(yōu)資源，并通過創(chuàng)新驅(qū)動，運用互聯(lián)網(wǎng)與大數(shù)據(jù)，精準洞察消費者需求，持續(xù)推出高品質(zhì)、個性化、高科技含量的乳制品。

　　其次，引領(lǐng)乳業(yè)“智能化”潮流的“中國方案”。當前全球乳業(yè)“智能化”趨勢顯著，互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、人工智能正與實體經(jīng)濟加速融合，張劍秋指出，中國乳企要積極擁抱新技術(shù)，加快乳業(yè)“智能化”的轉(zhuǎn)型升級。伊利率先在行業(yè)內(nèi)大力發(fā)展“智慧乳業(yè)”，全面推動乳業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的智能化。

　　第三，開展前瞻性研究、助力全球健康的“中國方案”。健康作為人類最基本的需求之一，但在一些國家和地區(qū)仍是稀缺資源。伊利呼吁全球乳業(yè)攜起手來、共同為人類健康事業(yè)貢獻力量。伊利多年來一直致力于前瞻性的研究，建立了中國首個具有自主知識產(chǎn)權(quán)的母乳研究數(shù)據(jù)庫，聯(lián)合全球生命科學領(lǐng)域頂尖學府在母乳成分、營養(yǎng)健康等多個領(lǐng)域開展全方位合作，代表中國企業(yè)參與了“歐盟2020-中歐食品安全”科研項目等。

　　張劍秋還與全球乳業(yè)領(lǐng)袖、相關(guān)專家學者共同就“全球乳業(yè)的趨勢、乳業(yè)可持續(xù)發(fā)展”等話題展開深度探討，展現(xiàn)了中國乳企依托新思維、新模式，為全球乳業(yè)發(fā)展提供新的動能。

　　品質(zhì)+創(chuàng)新，提升國際競爭力

　　中國乳業(yè)在“走出去”的過程中，既要積極面對全球化帶來的挑戰(zhàn)，更要把握住難得的發(fā)展機遇。伊利堅信，堅持品質(zhì)和創(chuàng)新，才能培育出具有國際競爭力的產(chǎn)品。

　　伊利始終堅守“伊利即品質(zhì)”的企業(yè)信條，在潘剛的帶領(lǐng)下，將質(zhì)量管理工作全面升級為“質(zhì)量領(lǐng)先戰(zhàn)略”，一方面，大力建設(shè)和發(fā)展標準化、規(guī)模化、集約化牧場，確保奶源的品質(zhì)；另一方面，不斷整合全球優(yōu)質(zhì)資源，將質(zhì)量管理延伸至全球產(chǎn)業(yè)鏈上的所有合作伙伴，建立和完善全球領(lǐng)先的質(zhì)量管理體系和標準。伊利致力于100%安全、100%健康乳品的生產(chǎn)與服務(wù)，以高品質(zhì)產(chǎn)品服務(wù)消費者。

　　在堅守品質(zhì)的同時，伊利以創(chuàng)新為驅(qū)動，加快轉(zhuǎn)型升級。潘剛高度重視創(chuàng)新，他曾表示，“不創(chuàng)新，無未來”。在潘剛創(chuàng)新思維引領(lǐng)下，伊利推動“全鏈創(chuàng)新”戰(zhàn)略，以消費者需求為導(dǎo)向，深化管理創(chuàng)新，建立起覆蓋上、中、下游全產(chǎn)業(yè)鏈的創(chuàng)新體系。上游，運用創(chuàng)新理念提升奶源建設(shè)和基礎(chǔ)研發(fā)水平，并通過創(chuàng)新技術(shù)培訓(xùn)、資金幫扶、牧場管理方式，為奶農(nóng)提供全方位服務(wù)；中游，從生產(chǎn)、加工到流通，伊利積極建立智能工廠，并通過信息化系統(tǒng)實現(xiàn)從研發(fā)、成本管控、品質(zhì)保障到產(chǎn)品流通全過程的數(shù)據(jù)挖掘與分析，提升管理水平；下游，伊利運用互聯(lián)網(wǎng)思維與大數(shù)據(jù)，精準洞察數(shù)億消費者需求，不斷創(chuàng)新升級產(chǎn)品，滿足消費者更高的營養(yǎng)健康需求。

　　共享+集智，布局全球乳業(yè)市場

　　近年來，全球一體化進程正在加速，越來越多的中國企業(yè)響應(yīng)國家“一帶一路”倡議，將目光投向全球市場。作為中國乳企龍頭企業(yè)，伊利率先布局“全球織網(wǎng)”戰(zhàn)略，開創(chuàng)生產(chǎn)要素全球流動渠道，整合全球優(yōu)質(zhì)資源，實現(xiàn)共贏互利的聯(lián)動增長，為全球乳業(yè)的可持續(xù)發(fā)展注入新動能，為人類共享健康做出積極貢獻。

　　伊利在發(fā)展過程中，以“全產(chǎn)業(yè)鏈共贏”為理念，幫助、帶動產(chǎn)業(yè)鏈合作伙伴共同成長。技術(shù)鏈接方面，伊利成立奶牛學校、“牛二代訓(xùn)練營”等，予以技術(shù)指導(dǎo)和幫扶。金融鏈接方面，伊利探索了以“核心企業(yè)承擔實質(zhì)性風險責任”為特色的產(chǎn)融結(jié)合模式，為產(chǎn)業(yè)鏈上下游伙伴融資提供連帶責任擔保，已為1900余戶合作伙伴提供了金融扶持，累計金額近72億元，有效解決了產(chǎn)業(yè)鏈中小企業(yè)融資困局，帶動了整個產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。

　　同時，伊利啟動了“全球智慧鏈”工程，在全球領(lǐng)域聚集最優(yōu)資源。目前，伊利已在亞洲、歐洲、美洲、大洋洲鋪設(shè)了全球資源體系、全球創(chuàng)新體系及全球市場體系“三張大網(wǎng)”。伊利不僅整合全球的優(yōu)質(zhì)自然資源，更通過聯(lián)手國際頂尖學府建立海外研發(fā)中心，匯聚全球頂尖技術(shù)、人才等智力資源，讓跨越全球的智慧共享與碰撞。在打造“全球智慧鏈”過程中，伊利還通過產(chǎn)業(yè)基地建設(shè)，不斷輸出中國的標準、中國的管理經(jīng)驗，與當?shù)厣鐣䦟崿F(xiàn)共贏與發(fā)展。

　　伊利在潘剛“讓世界共享健康”的理念引領(lǐng)下，確立了“成為全球最值得信賴的健康食品提供者”的愿景。這意味著，伊利不僅要為世界提供最優(yōu)品質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)、引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展，還要倡導(dǎo)人類健康生活方式。

　　潘剛還有一個“小目標”，到2020年，要讓全球20億消費者享受到伊利的營養(yǎng)健康產(chǎn)品。相信伊利在潘剛帶領(lǐng)下，憑借對“品質(zhì)”信條的堅守，在“創(chuàng)新”與“國際化”戰(zhàn)略推動下，“小目標”將變成世界的“大展望”，真正實現(xiàn)中國乳業(yè)與世界乳業(yè)共享共贏的新格局。